作者：一点靓妆
用料
年糕克
李锦记蒜蓉辣椒酱2勺
植物油适量
菜心1个
清水适量
芝麻少许
做法步骤
1、准备所需食材和李锦记蒜蓉辣椒酱
2、菜心洗净切段，李锦记蒜蓉辣椒酱加少许清水调匀
3、清水入锅煮开，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水
4、如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，捞起过冷水后沥干水分备用
5、热锅放油，倒入菜心翻炒变软
6、加入年糕一起翻炒均匀
7、加入调好的李锦记蒜蓉辣椒酱汁
8、小火慢煮
9、煮至汤汁浓稠即可
10、撒上少许芝麻拌匀出锅
11、装盘食用！
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