韩国风味小吃——韩式辣炒年糕
今天为大家带来一款风味小吃,这个小吃是来自于韩国,说到这里,大家可能想到会不会是韩国烤肉呀,其实并不是这个样子的,小编带来的这个风味小吃呢,叫做韩式辣炒年糕,其实说起炒年糕来想必不少的小伙伴们都吃过这道美食,而且对这道美食胜有好感。
韩式辣炒年糕其实小编也很喜欢吃这道美食,有的时候中午不知道吃什么,常常会点一份,炒年糕的外卖。或者在周末的时候,在家中无聊,做一盘炒年糕,很是快捷又方便,又不用花费很长的时间,再者和,朋友们出去逛街的时候,没有什么想要吃的东西的话,也会点一盘小年糕来解解馋。
韩式辣炒年糕其实很多小伙伴都比较喜欢吃,辣炒年糕,小编也很喜欢韩式辣炒年糕,所以对于这道美食也是颇有心得,因为经常制作这道年糕。所以今天的一定要将这道辣炒年糕的美食,和大家分享一下,下面带来的就是小编家是如何制作这道辣炒年糕的,下面我们开始准备做这道美食吧。
韩式辣炒年糕其实这道美食的制作非常的简单,我们只要将配料准备好,就可以制作了,所用到的食材有年糕,洋葱,胡萝卜,蟹味菇,韩式辣椒酱,盐,胡椒粉,还是辣椒酱,在超市里面就有卖的,大家可以很轻易就买到这道美食,做这道美食,最不可缺的就是韩式辣酱。
韩式辣炒年糕那么接下来我们动手制作这道美食,先将洋葱和胡萝卜,蟹味菇,清洗干净后,然后将其全部切成条状,接着在锅中放入食用的油,将洋葱和胡萝卜条放入锅中煸炒,出香味后再放入蟹味菇,接着我们加入适量的水和韩式辣椒酱,将其熬煮成的汤汁。
韩式辣炒年糕做好这样的汤之后,然后我们将买回来的年糕放入锅中,让年糕充分的吸收汤汁之后,然后用大火将汤汁收干就可了。这道韩式辣炒年糕的味道会有点偏甜,你小编就没有额外的加糖,如果大家还喜欢的话,可以稍微的,加一点糖来进行调味。
韩式辣炒年糕看完小编对于这道美食的介绍,大家就知道小编之前所言非虚,这道美食真的制作起来超级简单快捷了,是一道非常不错的快手菜。如果大家不喜欢吃辣炒年糕,也可以做成酸菜炒年糕,也是非常不错的一道美食。今天的介绍就到这里了,我们下期再见。
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