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TUhjnbcbe - 2023/6/14 19:55:00

现今好多人都喜欢追剧,有人喜欢国产,有人喜欢美剧,有人喜欢韩剧,当然各国的电视剧风格都又所不同。说到韩剧,以年的《蓝色生死恋》、《大长今》等剧集就开启了亚洲韩流热潮,近年的《来自星星的你》、《蓝色大海的传说》等也是受到很多人的追捧。韩剧里韩国美食——炒年糕加泡面,辣辣糯糯的年糕超好吃。

说到韩剧,小妖觉得里面的美食也是不少啊,比如石锅拌饭、烤肉、泡菜、年糕等等,每次看韩剧的时候是一定要备好零食的,因为看男女主吃的那么香真的受不了呢。

年糕就是韩剧的标配,看很多韩剧都会出现韩式辣酱炒年糕,有些会加一些鱼饼,加白菜还可以加芝士呢,然后等汤汁收到浓稠,每个年糕上都裹着酱汁,色泽诱人美味。

年糕又有好几种,有原味的,有夹心的,有芝士的,有紫薯的,小妖也是很喜欢呢。炒年糕加泡面,就是把年糕放到清水里煮软,另起一锅加韩式辣酱,洋葱翻炒加热水再加入年糕,泡面就直接水煮软,然后铺在碗底上面加上年糕,淋上酱汁。

这样做出来的年糕泡面,口感很丰富,有软有糯,有香有辣,好吃极了。年糕除了和泡面搭配,还可以做年糕火锅,里面的食材可以随意搭配,如白菜香菇肥牛鱼饼等等,想吃什么加什么。看着不错的话就去试一试,尝一尝吧。

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