阅读下面的材料,根据要求作文。
“西瓜以绳络悬于井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的”,汪曾祺吃西瓜的情形让暑热的心情直转清凉;而离家求学的梁实秋总怀念着母亲的肉丝韭*、冬笋木耳丝和核桃酪,因为“菜的香,母的爱,现在回忆起来不禁涎欲滴而泪欲垂”。
我们每一天都离不开食物。其实,除了果腹,食物让人与人的关系更密切,往往我们在吃一份食物,也在感受来自他人的深情厚意。一碗热汤,承载了母亲满满的爱意;一条鸡腿,隐隐透露父亲不经意的关切;一颗糖果,散发着老师鼓励的甘香;一个雪糕,默默宣示同学之间弥坚的友谊。
食物是有故事的。此刻,请闭上双眼,用心感受那最让你回味的食物,回忆那个关于食物的故事。
写作要求:请以“关于食物的故事”为话题,选好角度,确定立意,自拟标题(请不要以话题作为标题),写作不少于字的记叙文;不要套作,不得抄袭。
写作其实是语文学科中对学生综合能力考查最全面、最集中的一种方式,语文基本功方面的遣词造句、谋篇布局、立意剪裁;语文核心素养方面:包括思辨能力、人文情怀、理想情操等。一句话,作文的考查能充分体现国家层面“立德树人”的理念,语言文化层面能激发学生对祖国语言文字的传承与热爱,进而彰显汉语言文字的魅力。
审题过程及要点:
此次作文要求以“关于食物的故事”为话题,选好角度,确定立意,自拟标题。首先我们来,材料的构成,第一段讲的是名人谈“食物的故事”。引用了汪曾祺吃西瓜的情形让暑热的心情直转清凉,也讲了离家求学的梁实秋总怀念着母亲的肉丝韭*、冬笋木耳丝和核桃酪,因为“菜的香,母的爱,现在回忆起来不禁涎欲滴而泪欲垂”。第二段,讲的是食物的意义和作用。它让人与人的关系更密切,往往我们在吃一份食物,也在感受来自他人的深情厚意。所以,本题的重点不是谈食物的“色香味”,而是讲食物背后的故事,讲背后涌动的亲情、友情、爱情……
范文:
舌尖上的温暖记忆
人们常说,“民以食为天”,没错。“色香味”俱佳的美食总是蛊惑着我们胃里的馋虫。最近迷上了中央台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》,这部纪录片能拍得这样的活色生香,温情脉脉,除了导演的高超水平外,更主要的是这个节目讲述了“食物背后的故事”。
食物,不仅仅是果腹的东西,它是温暖的记忆。这些温暖的记忆由一个个故事构成。汪曾祺吃西瓜的情形让暑热的心情直转清凉,也讲了离家求学的梁实秋总怀念着母亲的肉丝韭*、冬笋木耳丝和核桃酪,因为“菜的香,母的爱,现在回忆起来不禁涎欲滴而泪欲垂”。食物是连接母子、亲人、家的一个重要纽带。一碗热汤,承载了母亲满满的爱意;一条鸡腿,隐隐透露父亲不经意的关切。一颗糖果,散发着老师鼓励的甘香;一个雪糕,默默宣示同学之间弥坚的友谊。
时间的味道是记忆的味道,记忆里,飘着父亲烹饪食物的香味。小时候,父亲在我眼里是伟大且多才多艺的。他会种花,会唱戏,会缝纫,会织衣,会享饪。父亲最擅长做大煮干丝和红烧狮子头。大煮干丝,是最最家常的一道菜,细细的干丝,配上青菜,冬笋,胡萝卜,黑木耳,火腿,虾米,用鸡汤煮开,色香味俱全。一家人围着饭桌,开开心心地吃起饭来。入冬后,父亲开始忙着腌制咸肉和咸鱼。临近年末,父亲又忙着蒸馒头,年糕。整个腊月里,飘浮着腊肉香与馒头的甜香。
是的,我们时常都在念叨妈妈的味道,家的味道。飘零异乡的游子,对家有着特别深沉的记忆和无法言说的感触。食物,它架起了遥远的家和漂泊之地的桥梁。“心若没有栖息的地方,到哪里都是流浪。我的乡愁几乎百分百都是停留在味蕾记忆上的。渐渐远离故乡,心中的愁绪愈加浓郁,腹中也觉得甚是空荡,倍加思念家乡的美食”,一位飘零异乡的诗人如是动情地写道。
生存、温饱、小康、四个现代化,美好的东西接踵而至。我们的食物越来越精细,但切莫忘记了昔日那些糕点、糖果、奶茶背后的温暖如“丝滑”的记忆。时代在飞速发展,国与国之间的交往也越来越频繁,“食物”将作为一个媒介,打通亚欧非拉美各大洲世界人民之间的心墙。世界大同,美美与共。愿未来的日子里,“食物”能带给我们更多、更温暖的记忆。
点评:
本文给了有关“食物”故事的材料,同时要求以“关于食物的故事”为话题,选好角度,确定立意,自拟标题。关于“食物”,关于“舌尖上的记忆”,我们每个人都有说不完的故事,诉不完的衷肠。由于文体不限,本文可以采用夹叙夹议的散文笔法来写,融抒情、描写、议论于一炉。散文的核心是“形散而神不散”。内容上,我们可以纵论古今中外的美食,但是在“神”上,我们的重点是凸显“食物”背后是亲情、友情,是温暖的记忆,食物的背后是浓浓的乡愁和“家”的文化。时代在发展,“食物”是联系国与国之间的桥梁,能促进世界人民的和平往来。行文过程,一定要紧扣“一带一路”、国际间文明交流互鉴等来写,体现出饮食文化的大美格局、大境界。
可用素材:
1.从“沟通情感”的角度。我们时常都在念叨妈妈的味道,家的味道。食物是连接母子、亲人、家的一个重要纽带。一碗热汤,承载了母亲满满的爱意;一条鸡腿,隐隐透露父亲不经意的关切。一颗糖果,散发着老师鼓励的甘香;一个雪糕,默默宣示同学之间弥坚的友谊。
2.从“游子”的角度思考。飘零异乡的游子,对家有着特别深沉的记忆和无法言说的感触。食物,架起了遥远的家和漂泊之地的桥梁。可以通过叙写打工族、海外游子关于“食物”的故事,进而引出“乡愁”的话题。
3.从“美食文化”、“美食达人”、“美食地图”说开去,结构“一带一路”,国家与国家之间的交流互鉴。谈谈世界人民的和平共处、友好往来,共同发展。
5.《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要记录中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;通过一系列元素让观众见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食的特有气质;最终达到了解中国饮食文化的精致和源远流长的意义。
6.西瓜以绳络悬于井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的”,汪曾祺吃西瓜的情形让暑热的心情直转清凉。离家求学的梁实秋总怀念着母亲的肉丝韭*、冬笋木耳丝和核桃酪,因为“菜的香,母的爱,现在回忆起来不禁涎欲滴而泪欲垂”。
7.在第一集《自然的馈赠》中,在讲到松茸是野生菌中的贵族这个章节时,最后一段作者写道:“大雨是自然给的礼物,在付出相同的时候,好的运气带给单珍卓玛更多的收获。松茸出土后,单珍卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好,只有这样,菌丝才不会被破坏。为了延续自然的馈赠,藏民们遵守着山林的规矩。”在邓诺火腿部分藏匿深山的礼物章节中,作者写道:“手工制盐的过程繁复,这让老*对每一粒盐都珍惜有加。今天的人很难想象像诺邓人老*一样体会到食盐的珍贵,交通和技术的进步已经使盐成为成本极低的商品,但我们仍然认为,诺邓盐是自然赐给山里人的一个特殊礼物。
8.心若没有栖息的地方,到哪里都是流浪。我的乡愁几乎百分百都是停留在味蕾记忆上的。
渐渐远离故乡,心中的愁绪愈加浓郁,腹中也觉得甚是空荡,倍加思念家乡的美食。在火车摇摇晃晃的步伐中,我却在想念手抓羊肉,红烧牛肉,想念酸奶,甚至那麻辣烫也成为我想念的一部分。我是有多饿?其实不是。只是一想到以后便很难吃到这样的美食,心里就很难受。火车才驶离不到一半我便后悔了,离我的家乡越来越远啊,那内心的缺口于是再也难以弥补。我想念家乡的美食,顺势以美食代替了那乡愁。
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