中国人最讲究的是“礼尚往来”，认为“来而不往，非礼也！”所有的“礼”都要有来有往，只来不往是非礼的。这里所说的“礼”，指礼仪、礼节、礼貌、礼品，充分体现在中国传统年节民间习俗中。
腊八蒜要自己泡
“过了腊八就是年”，过去讲究腊八要泡“腊八蒜”那是因为商家在那一天要结算一年的账。王作楫老先生提醒，“腊八蒜”最好自己泡，买或者吃别人送的就是要别人算计你。
山西年货
必有筷子刷子
中国的家庭过年前要购买大量的“年货”，春联，福字，新衣服，过年期间的食品（过年市场多不开门）。办年货是中国人过春节的一项重要活动。与过去相比，中国人办年货的方式变得更加现代，不拘泥于传统。
山西地方有个特别的年货：刷子和筷子每年必买，谐音“快发”之意。
年糕或魏晋南北朝已流行
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、*米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
贾思勰《齐民要术》记载了制作方法。明、清时，年糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，还有片炒、汤煮诸法。
福倒是福到出自李莲英
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是中国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
“福倒了”就是“福到了”？春节，不少人家大门上的福字都会倒着贴，一问其意，说是“到”与“倒”谐音，福字倒过来贴能取“福到了”之意。殊不知，这其中有个关键讲究，贴错了不但招不来福，还会添堵。
“福倒了”、“福到了”源于一个典故，话说清朝皇宫中一个小太监因为不识字，错把福字倒着就贴在了门上，正赶上慈禧经过一见大怒，立刻命人把字正过来，还要把小太监问斩。
李莲英一见太后动怒了，立刻跪下说好话，“老佛爷您看，这福字倒了就是福已经到了咱宫里来了。”慈禧一听，这才转怒为喜，免了小太监的死罪，但仍嘱咐李莲英把福字正过来。
为何就因福字贴倒了，慈禧太后就要砍人？福字是文字符号，它右半部分的“一、口、田”分别表达有房（一寓意房梁）、有人丁、有田地（指有买卖、有收入），如果把福字倒过来，那房子就到了田地的下面，就成了阴宅，寓意就大大的不祥了。
那么福字贴哪儿都不能倒吗？还真不是，专家表示，水缸和垃圾桶两处的福字就该倒贴。垃圾桶是把不好的东西倒掉，水缸里的水终究是要倒出来使用，所以两下都倒，意思就又归正了。
春联过了十五就要揭
春联起源于“门神”。贴春联的习俗，大约始于一千多年前的后蜀时期，是有史为证的。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门楣的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家具、影壁中。
划重点：春联可是过了正月十五就要揭下的。专家介绍说，过了十五若是谁家还贴着春联，就是节还没过完的意思，那谁到他家做客，都得继续像年里一样好吃好喝待着。
所以今年正月十五一过，记得揭您家的春联，不要一贴过一年。当然其他的吉祥饰物，比如福字等都没有此讲究。
过年串门送礼别随便
过年走亲访友，少不了送礼，同样有讲究。拜访有老人的家，可送烟、酒、茶、水果，但切记水果中一定不要有梨。
礼送多少也蕴含着中国的吉祥数字文化。比如礼可只送一样，比如茶，但一定要是两桶，取双数；如果您烟酒茶几种礼品都备了，记住这要是单数。这是由于中国传统习俗中单为阴、双为阳，讲究“福无双至，祸不单行”，祝寿也等同此理，笼统的说是过单数（生日）不过双数（生日）。
另外，过年见人都要拜年，如何抱拳同样错不得。左手抱右手，大拇哥该平行贴着放。您要是把左右手搞混了，就不是“给您拜年了”，那是报丧时才用的。
过年吃饭也有讲儿
不论家宴还是宴客，餐具的拜访都是餐饮礼仪的重要一环，人们常说：“筷不离沿。”顾名思义，是说筷子不能摆出桌沿，一头悬空，这样不仅容易使筷子被碰飞，不安全，也是对客人的不尊重。
此外，筷子的摆放还要注意两头齐，不能一长一短，会被误解为“三长两短”，同样是对客人的不礼貌。王老先生说，过去有人来你家做客，若是摆了这样的筷子，客人会拒吃这顿饭。
过年吃饭自然少不了喝酒，有酒一般就会有下酒王牌花生米，这吃花生米可也有“礼”讲。最忌一动筷就连吃六七口，像鸡啄米，是对同席人的不敬，爱吃您可以用勺盛到自己的盘里吃。