绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
今天迎来冬季第二个节气——小雪
00:35小雪为十月中，此时雪还未盛。雨遇寒，将霰为雪。雨凝先为霰，霰成微粒，霰为霏，飞扬弥漫为小雪。
小雪节气，由于天气寒冷，雨渐渐变成雪飘落下来，但还不到大雪纷飞的时节，所以称作小雪。
《群芳谱》中说：小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。是二十四节气中的第二十个。
“小雪雪满天，来年必丰年。”
冬天，你好！
小雪三候
冬为藏，冬为终
这一时节
彩虹藏起来没有踪影
天空中的阳气上升
地上的阴气下降
天地闭塞而转入严寒的冬天
小雪习俗
“小雪”的相关习俗
大多与吃有关
因为马上就要进入“食物匮乏”的冬季
因此必须做好越冬准备
“吃货”们“囤肉”的时节到了～
腌菜
由于“小雪”节气前后容易出现霜降天气
被霜打过的菜容易软化
因此人们通常都会选择在此时腌菜
以备冬天新鲜蔬菜减少时享用
楼道里摆放着硕大的腌菜缸
屋檐下晾着一串串干菜
……
这都是我们记忆中温暖的冬日印象
腊味
“冬腊风腌，蓄以御冬”
“小雪”节气后
一些农家开始动手做香肠、腊肉
把多余的肉类用传统方法储备起来
等到春节全家团圆时
享受美食
尤其是南方城市
更是对腊味情有独钟
经过较长时间的精心腌制
肥而不腻、香飘十里
尝糍粑
“十月朝，糍粑禄禄烧”
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
在南方
有农历十月吃糍粑的习俗
有的地方将糍粑制作成圆形
象征着丰收、喜庆和团圆
有的地方又称为“年糕”
寓意吉祥如意
小雪养生
小雪节气里，天冷
不仅要防寒保暖
对于吃也更要上心
多吃点温补的
如羊肉、牛肉、鸡肉等
再吃点益肾的
如腰果、芡实、山药、
栗子、白果、核桃等
此时
无论室外有多寒冷
屋里总是暖意融融
一场雪
让南方的孩子欣喜若狂
漫天飞舞的
是大家心中盼望已久的“精灵”
一场雪
勾起北方孩子的回忆
飘落的是人们深深的思念
天气变冷
你开始想念妈妈做的热菜了吗？
文字：刘小婧
视频：廖辉
编辑：小婧
审核：娜娜阿贵
三审：白云
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