怕中暑就常吃藿香叶炒年糕，它有奇特的香味，健康美味两不误
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
人心多好高，谐声制食品。义取年胜年，藉以祈岁稔。这是一首流传于清末时期的年糕诗。俗话说：“吃了年糕，步步登高”……每逢过年的时候，妈妈都要蒸年糕吃的，那份十分香甜、十分筋道的口感，那种浓浓的过年味道，总是在不经意的瞬间，慢慢地爬上心头。过年吃年糕、豆包，作为一种民俗，早已是深入人心……那个时候，忙乎了一年，唯有过年的时候，才能吃上几顿细粮……那个年代，大米、白面，都是稀罕物，年糕与豆包，便常常成为细粮的替代品……所以每到这个时候，都是孩子们最开心的日子。记忆中老是能看见妈妈过年忙前忙后，精心制作年糕的情景，家中的小巧玲珑的石磨，花样不凡别致的模板，还是妈妈从老家带来的。现在回忆起来都能清晰地记得当时的情景。随着时代的变化，制作年糕的手艺，也在不断的改进、不断的提高。不仅可以制作白色年糕，也可以制作红枣年糕，还可以制作白果年糕。除了“蒸、炸”以外，还可以切片炒食，或者是煮汤……还可以制作北方的年糕，以甜为主，或蒸或炸，也可以干脆沾糖吃等等好多好多。
我今天要做的是藿香叶炒年糕，这个另类的吃法也是很不错的，等会我教你做法，你可以尝试一下。藿香是一种多年生植物，以前妈妈对我说过藿香之所以是一种多年生植物，是因为它到了冬天，它上面的茎就死了，而底下的根没有死，一到春天，它又重新长出嫩芽。每次看见妈妈煮鱼时总要摘下几片藿香叶子，等鱼快要熟的时候放下去，妈妈说这样能除去鱼腥味，还能让鱼汤变得更加鲜甜。霍香整株都有药用价值，它能解表散热、利湿除风、清热止渴等等，它全身是宝呢！藿香叶可以用于暑湿症。其治暑湿，不论偏寒、偏热，都可应用。霍香虽然没有桃花那样美丽，也没有兰花那样清香，可我却喜欢它，因为它把全身奉献给了人类，我喜欢它那种默默奉献的精神。
藿香叶炒年糕，健康美味两不误的做法步骤
主料：
年糕克
藿香叶50克
盐适量
橄榄油适量
香菇2朵
1、藿香叶洗净。
2、切碎，香菇切片。
3、热锅凉油，放年糕翻炒，加适量的清水，加入香菇，其间翻炒几下，加藿香叶放盐水干出锅。
4、盛盘，做出来的美味好吃。
有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。不管你是不是一个吃货你都必须承认，吃吃喝喝总是人生头等大事。不论你在哪一天中经历了什么，一顿美食足以治愈种种不快，也是你能抓住的最可控的安慰。
怕中暑就常吃藿香叶炒年糕，它有奇特的香味，健康美味两不误