试过用面包机做年糕吗？挖掘面包机的新功能，走起！
糯米可以做的东西实在是太多了，我就不一一举例了，其中很喜欢吃的东西就是糯米糍，年糕，很多人想象中的年糕需要经过很多次的捶打才能做成，太累人了！但是又偏爱那糯糯的口感，尤其是辣炒年糕，觉得就是年轻一族的最爱呀！
今天就来做一次不一样的年糕，不需要经过千锤万打的程序，只需要简单的一台面包机就可以了，试试吧！
新品种年糕
糯米g、豆沙馅60g
桂花些许
简易步骤：
1首先将糯米提前一个晚上泡好；
2豆沙如果是买的就直接用上，自己自制的也要提前一个晚上做好；
3将准备好的米倒入面包机里开始作业；
4制作好的糯米团晾凉后开始制作；
第一步：将提前一个晚上泡好的糯米倒掉多余的水后，放进面包机里。
第二步：盖上盖子选择年糕/糯米团模式，启动就开始干活了。
第三步：我家的面包机是在一个半小时左右就结束了，打开盖子后可以看到糯米团子光滑细腻，很漂亮，如图。
第四步：在案板上喷洒一层薄薄的水，然后撕一张保鲜膜铺上。
第五步：手上沾水后，从面包机里取出一半的糯米团，然后搓成粗细一致的长方形条，厚度自己决定就好。
第六步：搓好整形后，用面片刀（如果家里没有就用菜刀），切成大小一样的小段，如图，这样就做好了一份原味的年糕。
第七步：将事先准备好的豆沙馅装到裱花袋里（没有的可以用保鲜袋代替），然后剪开一个较大些的洞，让豆沙馅可以顺利挤出。
第八步：将剩下的那一半糯米团放在案板上，用手轻轻的将糯米团推开，或者用擀面杖擀成长饼形状，如图。
第九步：将豆沙馅挤在饼皮中间，然后轻轻拿起两边的饼皮捏在一起，如图。
第十步：捏好的糯米卷用案板上那张保鲜膜包住，然后卷紧后揉搓到糯米团完全与豆沙馅紧密相连。揭掉保鲜膜后切成小段，撒上些许桂花蜜点缀下即可。
一款简单的糯米团子就完成了，内馅可以根据自己喜欢去调整，如果有桂花蜜加上去，会呈现出不一样的风味，也让这款点心变得更加的精致，用来待客是非常不错的选择。
1内陷可以有很多种，一般我做的除了豆沙馅还有凤梨馅，也是非常不错的选择。
2表面除了加上桂花蜜点缀，还可以用小型鲜花做衬托，例如桃花，梅花等。
3如果喜欢吃甜些的，可以在制作的时候，加入适量的糖，增加甜度。