豆芽清脆,年糕香软,在搭配上一点韭菜韭菜,可以直接当主食吃啦,味道一点不输给炒面哦~
By尖尖_实验室
用料
年糕克绿豆芽克韭菜50克盐1茶匙酱油1汤匙
做法步骤
1、年糕切成薄片
2、韭菜洗净,切成小段
3、豆芽洗净备用
4、锅中烧开水,下入年糕煮软后捞出备用
5、在下入豆芽焯烫片刻
6、两者一起沥干水备用
7、起锅热油,将年糕和绿豆芽放进去翻炒几下
8、加入1汤匙生抽
9、1茶匙盐
10、翻炒均匀,将年糕炒散
11、加入韭菜碎
12、少许鸡粉(选用)
13、稍加翻炒即可~
14、成品
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。