大家好,家里剩了一点年糕,买了点红糖,喜欢吃糯糯的口感的我在家自己做了红糖年糕,大家一起看一看制作过程吧!
我们准备一些红糖,放在小碗里。
红糖在碗里倒入适量的水,将红糖化开,放在一边备用。
红糖水我们把年糕准备好,弄成适合的大小。
年糕接下来我们起锅倒油。
油热后我们把年糕倒入锅内,小火慢煎。
慢慢的年糕的颜色变成焦*色,适当地翻动,让年糕受热均匀。
年糕煎好后,我们倒入红糖水。
小火慢熬,紧接着就出锅,可以保持年糕的焦脆口感。
年糕出锅就可以吃了,我一个人吃的,做得比较少,口感不错,喜欢的可以试一下哦!