虾滑年糕青菜汤
By我叫一尾鱼
虾滑年糕青菜汤，一道清爽可口的汤，味道鲜美不油腻。虾肉质松软，无刺无腥味，非常适合孩子老人吃，孩子平时不爱吃蔬菜，做汤的时候加上几颗蔬菜，这样不爱吃蔬菜的熊孩子也会把蔬菜跟自己爱吃的菜一起吃光光，再加上自制的彩色年糕，可以说是色香味俱全。
原料：虾滑、年糕、毛白菜、盐、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、毛白菜去根清洗干净放案板上切成小块。
第3步、虾滑掰开分成小块备用。
第4步、锅中放二碗水，加三克盐放入年糕粒大火煮开。
第5步、锅中放入虾滑煮至虾滑浮起。
第6步、锅中继续放入毛白菜煮开。
第7步、锅中撒入少许白胡椒粉即可出锅。
第8步、美味的虾滑年糕青菜汤就做好了。
来自美食天下我叫一尾鱼的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎