平时制作一些硬菜的确会带来很不错的效果，基本上每一个家庭成员都希望我们在平时做出更多的改善，这样就使得餐桌变得更加丰富，而且也能够让人拥有更多的享受。也正是如此的表现，所以我们才很有必要去进行相关的了解。排骨年糕是一道比较具有节日氛围的菜肴，在制作时涉及到的方法不是那么难，但打造出来的效果却十分亮眼，不仅外观让人喜欢，而且味道也会令人享受。
这其中涉及到的材料包括年糕，猪小排，八角，香叶，蒜，生姜，葱，白糖，盐，鸡精，辣椒，番茄酱。这道菜也算是拥有比较不错的表现，而我们在制作时，涉及到的方法也不会特别艰难。除了主要的食材之外，其他都不是会涉及到的材料，整体上也就可以通过这种方式来打造出更加美味的效果。因此在这其中也可以通过合理的方式来进行更进一步的制作，相关的方法也值得我们去进行