牛肉年糕汤
鸡蛋炒一下，倒入开水，这个汤的颜色好看，味道也好香。
原料：年糕、牛肉、鸡蛋、蒜苗、干淀粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、花生油、蒜片。
做法步骤：
第1步、准备好年糕。
第2步、牛肉切片。
第3步、牛肉里面放生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、玉米油、干淀粉拌匀腌制10分钟。
第4步、蒜苗洗净切好。
第5步、蒜片切好。
第6步、锅内加水，放入年糕煮5分钟。
第7步、锅内放花生油烧热，打入鸡蛋炒熟。
第8步、倒入开水。
第9步、放入年糕煮3分钟。
第10步、放入牛肉。
第11步、煮2分钟，放盐调味。
第12步、倒入蒜苗。
第13步、牛肉年糕汤就好了。
第14步、成品。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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