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年糕是新年的必备食材之一，软软糯糯的非常好吃、老少皆宜，同时象征着年年高升，寓意也非常讨喜。可是就是这样一道食材，却有时候也让人犯了难，因为大部分人都找不到一个合适的方法来使用这道食材。
那今天就让我来教大家用一种另类的方法——韩式年糕，来充分地利用好年糕这种食材吧。韩式年糕所制作出来的更多是一种韩国风味，那就来和我一起看一看吧。
韩式年糕首先，我们先准备食材：年糕、克五花肉、适量洋葱、一根葱、两段泡菜、一碟韩国辣酱、一勺芝麻、水适量。
年糕第一步：水开后下年糕煮6分钟，捞出来迅速放入凉水后捞出备用，洋葱切片，葱切段；
第二步：热锅放五花肉煸炒至变色，放葱段炒香，继续倒入切好的洋葱片，翻炒均匀后继续加入泡白菜继续翻炒；
第三步：加入一勺韩式辣椒酱搅拌均匀后，倒入一小碗水，开小火煮至汤汁黏稠，在锅中还有一些汤汁的时候加入年糕；
第四步：放入年糕条后继续翻炒均匀至慢慢收汁，最后撒上白芝麻就可以出锅了！
好吃的年糕浙江宁波年糕特产手工年糕片正宗农家水磨年糕条火锅食材2包g淘宝月销量￥14.9￥29.8购买已下架这样一份独特的韩式年糕就做好了，平时肚子饿的时候当作夜宵来食用也是非常不错的。温馨的年夜饭里，也要有不一样的味道呢，你觉得呢？
好了，今天的美食就分享到这里了，喜欢我的朋友