民间小吃有很多，但是也有很多民间小吃正在“消失”，今天我们就来说一下正在“消失”的6种民间小吃，00后估计都没见过，全吃过就老了！
第一种：糖不甩，一种糯米丸子，用煮热的糖浆把丸子煮熟，然后表面撒上碎花生（炒过的白芝麻）。跟汤圆相类似，口感香甜而不腻，老少咸宜。是一道广东传统小吃。这个用糯米制作出来的糍粑会蘸上依稀特殊制作的花生碎末一块吃，吃下去的口感软糯喷香，一大口下去黑白常满足的感觉，而且当时间的我们谁假如手上有这个糍粑的，那可以或许是能吸引住许多同龄的好搭档蜂拥而至。
第二种：绿豆糕。相信经常看古装电视剧的人都知道这个绿豆糕，绿豆糕以前在民间是非常有名的一款点心类小吃，也是当年清宫御膳房的点心，现在这种点心不多见了，但是回忆起吃豌豆糕的那些时光，满满都是幸福，现在有些地方也有这种绿豆糕，但味道真的不是小时候的味道了。
第三种：江米条，这种民间小吃，说不上是不是有专门的传人，因为20年前，感觉每家每户都是有人会做的，而我们小孩子只管吃就好了，随着时代的不断变化，很长一段时间都是直接在外面买的，但是味道总是差了点什么，现在偶尔也能见到有卖的，只不过，和以前的江米条比起来，现在的这种东西味道差了很多，制作方法也好像有了不同之处。
第四种：年糕饺。其实，年糕饺就是一种用年糕做饺子皮的饺子。在制作年糕饺的过程中，厨师会把刚出锅的年糕团作为主要原料，年糕饺不仅口感绵软，而且口味也十分爽滑，虽然软糯但完全不黏牙，也是一种不可多得的美味。