四种“人见人爱”的糯米美食:糍粑排第一,第三种老少皆宜!
大家在日常中除了吃主餐之外,还会在饭后吃一些小零食,糕点什么的。并且随着生后水平的不断提高,人们对饮食的追求也在不断提高。糯米是一种非常可口的主食,口感非常软因此非常适合制作糕点,面食,小吃等等来吃。下面小编就来给大家介绍几种非常受欢迎的糯米食物,看看有没有你喜欢吃的。
第一种:糍粑
其实糍粑是中国较为传统的一种糯米食物,光是看到他的做法就知道非常的传统了,先是把糯米煮好,在把煮好的糯米研体中用木锤一直不停地捶打,这一步可以让糯米变得非常的软,捶打好之后放入锅中炸,不一会就变成酥脆的糍粑啦。现在很多吃火锅的店里面就有这一道没事,大家吃火锅辣得不行了就吃一口糯米吧,保证你的战斗力又马上回来。
第二种:年糕
说到年糕大家可能会想到韩国,韩国人是非常喜欢吃年糕的,他们喜欢把年糕味道做的甜甜的,其实在中国年糕也非常受欢迎。它和糍粑长得非常像,不管是从口味来看还是从长相来看。因为年糕前期的制作与糍粑一样,只是在捶打的过程中需要把表面捶得很光滑。口感上面已经说过了,虽然和糍粑一样但是吃法却比糍粑多,年糕可以烤着吃,煮着吃,还可以下火锅。
第三种:烧麦
相信大家在上学的时候都有吃过,早早地买上几个烧麦为了节省时间边走边吃。它也是由糯米制作而来的,在包的时候会放入一些猪肉粒在里面,和糯米一起蒸,好吃到无法形容。以前吃到的烧麦里面的馅是猪肉的,现在有各种各样的馅,小编曾经就吃过烧麦里包火腿玉米香菇馅的,也是我吃过最好吃的烧麦啦。
第四种:芝麻球
这种也是小时候经常吃的美食,把糯米磨成粉末在加水揉成团把表面撒上芝麻,油炸之后就可以吃啦。芝麻球是小编小时候最喜欢吃的东西,还记得小时候一块钱可以买两个芝麻球,现在卖到两块钱一个,不得不感叹时间过得可真快啊。
你吃过上面的几种糯米美食吗?赶快在评论下面留言。或者你们还知道有什么美食是由糯米制作来的吗?和大家一起分享一下吧!