芝士烤年糕
超快手的芝士烤年糕，外焦里嫩、酸甜可口，就是凉透了也不硬哟。做起来也是非常的简单，拌一拌、烤一烤，半小时就可以轻松搞定！
食材：
糯米粉克，牛奶克，全蛋液55克，橄榄油35克，细砂糖30克，泡打粉3克，混合果干50克，芝士片3片，坚果少许。
做法：
1.准备好全部需要的食材，烤箱直接度预热。
2.糯米粉、泡打粉倒入打蛋盆内，简单混匀。
3.然后加入牛奶、全蛋液、橄榄油、细砂糖一起拌匀。
4.综合果干倒入盆内简单拌匀。
5.披萨盘垫上油纸，倒入一部分搅拌好的面糊。
6.铺上芝士片，再倒入余下的面糊。
7.表面再撒上坚果。
8.把披萨盘放入预热好的烤箱，度烘烤30分钟左右即可。
小贴士
1.混合果干可以换成蔓越莓干、葡萄干等等。
2.文内使用的时间跟温度仅供参考，我使用的是法格蒸烤箱，3D热风循环技术，上色均匀超级美！一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。
3.这款蒸烤箱配置的进口NTC感温探头，控温非常精准，大大地提升了烘焙的成功率！最关键的是它还可以高温清洁哟，通过蒸汽跟上下管加热进行一键清洁，吃得放心，任何美食都能hold得住！
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