童年对呀我们来说都是一个美好的回忆,想到儿时的时光,想到儿时的玩伴、想到儿时的零食、想到儿时过年的种种好玩的景象。今天我就来制作一道我儿时最喜欢吃的红糖年糕。
1、年糕(适量)
1、红糖(适量)
2、桂花(适量)
3、饮用水(适量)
4、食用油(适量)
所有食材都已经备齐,我们开始制作这道美味的糖煎年糕
1、我选用的年糕,是手工打的糯米年糕,很软很Q,首先将年糕洗净备用。
2、平底锅中加入食用油,放入年糕煎至。
3、年糕煎至四周金*即可。
4、准备一个碗把红糖放入碗中。
5、饮用水加温到中度倒入碗中搅拌均匀。
6、把红糖水倒入锅中,跟年糕进行翻炒。
7、取适量的桂花
8、准备好的桂花倒入锅中
9、出锅,撒上少许桂花
10、一口下去,香甜可口,软糯Q弹。
这样一道美味的糖煎年糕就做好了,大家还可以根据自己的喜好加入别的东西。