今天煮了一个年糕毛豆蟹，特别好吃，而且很鲜美。一家人都很喜欢，今天来分享一下做法！
毛豆买回来剥壳
剥好以后，洗净沥干备用
螃蟹洗净，对半切开
准备姜片，蒜拍碎备用
螃蟹对半切好备用
再准备一点年糕片
食材准备好，就准备开动
锅里加油，加入姜片，蒜末
螃蟹切开沾上面粉，放油里煎
煎至螃蟹金*酥脆，加入盐翻炒，加入清水，没过螃蟹
煮开以后加入年糕片煮
再加入毛豆，加入生抽，料酒，继续炖煮透
煮透以后，加入一点白糖和鸡精，就可以起锅了
肉质鲜美。年糕入味
你们学会了吗？
是不是流口水了！
回家做起来给家人吃吃吧！我开饭了，拜拜
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