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烤年糕,表面酥脆,里层软糯,非常好吃美 [复制链接]

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烤年糕

By宸·羽

原料:糯米粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、葡萄干、白芝麻、糖、玉米油。

做法步骤:

第1步、容器中打入2个鸡蛋。

第2步、加入玉米油、糖、牛奶。

第3步、用蛋抽搅拌均匀。

第4步、准备糯米粉、葡萄干、白芝麻、泡打粉。

第5步、将糯米粉和泡打粉筛入容器中搅拌。

第6步、搅拌至无颗粒状时放入葡萄干,拌匀。

第7步、取一个烤盘,垫入油布。

第8步、把糯米糊倒入烤盘中。

第9步、表面撒上白芝麻。

第10步、烤箱先预热,放入烤盘,上下火度,烤30分钟。

第11步、时间到,出炉。

第12步、切成小方块。

第13步、成品。

第14步、成品。表面酥脆,里层软糯,非常好吃。

来自美食天下宸·羽的作品。

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