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1月1日元旦,不管有钱没钱,这5种美食记 [复制链接]

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1月1日元旦,不管有钱没钱,这5种美食记得吃,应季美味寓意好

不声不响,旧年接近尾声,我们即将迎来新的一年。菜市场、商场购置年货的人多起来,家家户户都开始备年货、腌腊味,街道旁的路杆上逐渐亮起红灯笼,浓浓的气氛在告诉我们,元旦即将到来。

周末元旦,也正值“数九寒天”,是一年中最冷的阶段,我们除要欢欢喜喜的庆节日,也要多给身体补充营养和能量,以下这5种颇具特色的美食大家要记得吃,应季美味,寓意新的一年甜甜蜜蜜,团团圆圆。

1.益颜糕

新的一年,当然要以元气满满的姿态、最崭新的面貌来迎接。但由于正值“数九寒天”,寒冷萧瑟,我们的阳气易受损,再加上熬夜等不规律的生活习惯,可能会影响我们的气色。所以趁此机会,赶紧多吃些营养温润的食物来补补。

选择颜值高口感佳的七度方益颜糕就很不错,外表撒上火龙果和甜菜根的天然混合果蔬粉所以呈粉紫色,小巧精致。而且益颜糕松软细腻,吃进嘴里甘甜清爽,还带着淡淡的玫瑰花香。

七度方益颜糕的配料表也很干净,有纯天然食材制作,没有任何添加剂。选用花生、红豆、重瓣玫瑰等营养食材,经过合理搭配,采用冷加工的技术制作而成,把糕点的热量降到最低,实现营养好吃还不担心长肉。

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2.年糕

年糕也是我们的传统美食,是元旦必吃的美食之一。它的原材料是糯米,采用传统工艺纯手工制作而成,吃起来糯叽叽的,又带着糯米的甜香。元旦吃年糕,有甜甜蜜蜜、年年高升的美好寓意,也表示对新的一年有着更高的期盼和收获。

年糕的吃法有很多,除当作甜点来吃,还可以和肉类搭配在一起炒成鲜香的菜肴来吃。比如将年糕和鸡翅、玉米等食材合理搭配在一起,做成鸡翅年糕煲。色泽红润,香气诱人,吃起来软嫩可口,又糯又鲜,口感丰富,营养全面。

3.芝麻丸

元旦前后,除吃各种节日美食,也要适当吃些营养滋补的食物来保养身体。黑芝麻就很合适。它的营养价值很高,寒冬时节常吃可以帮我们增强体质,抵御寒气。

若是觉得黑芝麻太单调,也可以试试七度方芝麻丸。它将九蒸九晒的黑芝麻、黑米、桑葚等食材研磨成粉,添加少量蜂蜜融合在一起。每一颗手工搓制而成,将营养牢牢地锁在其中,好吃又营养。

七度方芝麻丸入口是沙软绵密的,没有颗粒感,芝香浓郁,香甜但不油腻。每一颗芝麻丸都是独立包装,干净保鲜,还方便携带,元旦出门游玩时,带上几颗,随时随地想吃就吃,营养又解馋。

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4.鸡蛋

鸡蛋,因为是我们生活中常见的食材,常常会忽略掉,它其实也是传统美食之一。在我国的部分地区,元旦有吃一个鸡蛋的习俗。鸡蛋的形状类似圆形,所以也有“团圆、吉祥”的寓意。

此外,鸡蛋的营养也非常丰富,常吃可以给身体补充所需的营养物质。推荐大家可以将它放进空气炸锅里做成烤蛋吃,刷上油,撒上调料,吃起来软嫩鲜香,外焦里嫩,口感丰富。

5.五黑糕

假期吃太多大鱼大肉,可以来上一些传统的糕点换换口味。可以试一下不起眼的五号糕,虽然它不像现代糕点那样精致,但经传统工艺加工之后,营养丰富,口感温润香甜,不会给身体造成负担。

在制作时,七度方五黑糕沿袭古方,选用黑豆、黑米等黑谷物,以及黑枸杞和桑葚等多种黑食材,粗细合理搭配,营养更加全面,再由九蒸九晒、低温烘焙等古今结合的工艺进行加工。

而且七度方五黑糕不想传统杂粮糕点那般甜腻,它的口感更加清爽,软糯细腻,微甜中又带着浓郁的谷香,一口一个,特比过瘾。而且在多种谷物的加持下,十分扛饿,营养好吃还饱腹。

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“昨夜斗回北,今朝岁起东”,一年将至,岁序更新。提醒大家:不管多忙,这5种美食大家要记得多吃,营养美味,应季寓意好,开开心心过元旦、迎春节。

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