烤年糕
By宸·羽
原料:糯米粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、葡萄干、白芝麻、糖、玉米油。
做法步骤:
第1步、容器中打入2个鸡蛋。
第2步、加入玉米油、糖、牛奶。
第3步、用蛋抽搅拌均匀。
第4步、准备糯米粉、葡萄干、白芝麻、泡打粉。
第5步、将糯米粉和泡打粉筛入容器中搅拌。
第6步、搅拌至无颗粒状时放入葡萄干,拌匀。
第7步、取一个烤盘,垫入油布。
第8步、把糯米糊倒入烤盘中。
第9步、表面撒上白芝麻。
第10步、烤箱先预热,放入烤盘,上下火度,烤30分钟。
第11步、时间到,出炉。
第12步、切成小方块。
第13步、成品。
第14步、成品。表面酥脆,里层软糯,非常好吃。
来自美食天下宸·羽的作品。
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