白癜风该怎么治疗好 http://www.zgbdf.net/m/世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！除夕将至，教你做“年年高”，除旧迎新，年一起年年高马上就过年了，中国人过年都喜欢吉利，好意头的话语，所以菜谱就有“年年高”这道菜，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。它就是年糕，粳米浸泡后蒸熟，然后放在石臼里敲打，敲打成糕状，或放机器里出来就是年糕条，就是我们市面上的那种年糕，可以放冰箱冷藏保存，以前没有冰箱就放水中浸泡保存，每隔一段时间就换一次水，不过现在也没必要保存那么久，什么时候想吃都可以买到。做好的年糕可以炒着吃，蒸着吃，烤着吃，煎着吃，煮着吃，想怎么吃都可以，所以逢年过节我们这里餐桌上都有一道炒年糕，那么，今天小厨就给大家分享一道家常的炒年糕做法，不仅好吃，还寓意好，马上就是新的一年了，在觥筹交错间辞别旧岁尘埃，迎接新岁到来。在这里，小厨祝大家工作和生活一年比一年高。食材：年糕，洋葱，五花肉，皮皮虾肉，花菜，蒜苗，老抽，海鲜酱油，料酒，鸡精，白糖，食用油。烹饪方法：步骤一：皮皮虾肉用温水浸泡10分钟，用清水清洗干净，五花肉洗净切成薄片。步骤二：香菇用开水浸泡10分钟，洗净切成细条，花菜切成小块，洋葱切成小条，蒜苗切成小长段。步骤三：年糕买之前叫老板帮忙切成了小长条，拿回来清洗一下控干水分。步骤四：炒锅中倒入少许食用油烧热，把五花肉放入锅中干煸至金黄焦脆，就把五花肉炸出油来。步骤五：倒入香菇、皮皮虾肉、花菜大火翻炒，炒至花菜断生。步骤六：倒入年糕条继续翻炒，淋入少许料酒炒至年糕变软。步骤七：放老抽、海鲜酱油、鸡精、白糖调味，放入蒜苗翻炒至断生即可关火出锅。步骤八：一道香喷喷的炒年糕就做好了，老少皆宜，我们这里过年过节一定要吃年糕的，因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以上就是这道家常炒年糕的详细做法，如果您有更好的做法或建议也可以留言分享。小提示：1、炒年糕的配菜根据个人喜好放，喜欢吃什么就放什么即可。2、想年糕炒的好吃，炒的时候一定不要放水，慢慢炒至年糕变软就可以，这样炒出来的年糕是最好吃的。图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，
